總磷是水樣經消解后將多種狀態的磷轉化成正磷酸鹽后測定的結果,以每升水樣含磷mg數計量檢測。 根據GB/T10647飼料工業術語,總磷為飼料中以無機態和有機態具有的磷的總數。 在比較適中條件下用過硫酸鉀使水樣消解,目的是將所含磷全部氧化為正磷酸鹽。在酸性介質中,正磷酸鹽與鉬酸銨反應,在銻鹽具有下形成磷鉬雜多酸后,立刻被抗壞血酸復原,形成藍色的絡合物。 水中的含磷化合物,在過硫酸鉀的效果下,轉變為正磷酸鹽。正磷酸鹽在酸性介質中,能同鉬酸銨和酒石酸氧銻鉀反應,形成磷鉬雜多酸。磷鉬酸能被抗壞血酸復原,形成深色的磷鉬藍。在700nm波長下,測定水樣的吸光度。從用相同方法處理的校準曲線上,查出水樣含磷量,計算總磷濃度,用<P,mg/L>表示。本法檢出濃度為0.01Pmg/L。
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